세상 거의 모든 치즈라는 책을 도서관에서 빌렸네요.
더블 크림 치즈 : 유지방 60-74%
트리플 크림 치즈 : 유지방 75% 이상
트리플 : 견과류, 과일과 잘 어울림, 치즈 이름에 delice, cremiers가 들어가 있으면 거의 트리플.
(추천 : La Liberte, L'Explorateur)
보이면 구입 : Mont d'Or
樂-Enjoyment
세상 거의 모든 치즈라는 책을 도서관에서 빌렸네요.
더블 크림 치즈 : 유지방 60-74%
트리플 크림 치즈 : 유지방 75% 이상
트리플 : 견과류, 과일과 잘 어울림, 치즈 이름에 delice, cremiers가 들어가 있으면 거의 트리플.
(추천 : La Liberte, L'Explorateur)
보이면 구입 : Mont d'Or